Leírás és Paraméterek
Sous Vide wifivel Vesta Imersa ELITE
Az Imersa Elite Wi-Fi-kompatibilis és az egyedülálló „flip” kialakításnak köszönhetően a legnagyobb digitális kijelzővel és kezelőfelülettel rendelkezik. E kialakítás miatt a jelzett értékek akár a szomszéd szobából is könnyedén leolvashatóak. Szintén az átgondolt formatervezés eredménye, hogy akár a legkisebb edényekre is rögzíthető és használható. Kényelmesen tárolható egy szabványos konyhai fiókban is.
Intelligens: Használható Wi-Fi csatlakozással az alkalmazáson keresztül történő vezérléssel is.
Biztonságos: A fő egységek por és a víz ellenállása, az európai IP68 biztonsági, és az IPX7 merülési biztonsági követelményeknek is megfelel.
A minimális és maximális vízszint-védelmi rendszer gondnélküli, hosszú ideig tartó főzésekre is alkalmassá teszi.
Hőmérséklet: Cº vagy Fº kiválasztható.
Memória: A korábbi hőmérséklet és a hátralévő idő a főzés során váratlan megszakítás után könnyen visszaállítható.
Garancia: 2 év
VESTA - Seattle- Usa
A sous vide az 1970-es években Franciaországban kifejlesztett kulináris technika, amelynek során az ételeket vákuummal zárják le, és vízfürdőben, állandó, alacsony hőmérsékleten hosszabb ideig főzik, tudományos hátterű hőmérsékletkontrollal. Ideális azoknak a családoknak ahol az egészségtudatos életmód a mindennapokban van jelen. A sous vide főzés egyszerű étkezési megoldásokat kínál, amelyek ezen technika segítségével gyakorlatilag 'bolondbiztossá' teszik a sütést, főzést.
