Kések, szakácskések, konyhakések, különleges kések chefeknek - Felix Solingen Kések és Szakácskések
A professzionális konyha legfontosabb eszközei a minőségi chef kések. A hatékony gourmet alkotáshoz elengedhetetlen a profi és mindig éles séfkés, amit a szakács megfelelő szakértelemmel és gondossággal választ a különböző alapanyagokhoz és munkafázisokhoz.
Egyik kedvencünk, Anthony Bourdain frappáns gondolatát ajánljuk Önnek is: 'A jó szakács kés az, ami a kezednek kényelmes. Na meg jól nézzen ki'.
Solingeni szakácskések, premium acél damaszkolt chefkések
A FELIX SOLINGEN GMBH az egyik legrégebbi késgyártó a világon, 1790 óta gyárt egyedi késeket, melyek minőségben, funkciójukban és kialakításukban felülmúlhatatlanok. Egy egy darabot a világ legjobb kézzel készített kései közé választottak. A FELIX kések a világ egyik legvonzóbb termékeként elnyerték aa Gold iF Product Design Award díjat, valamint a Red Dot Design Award díjat.
A FELIX kizárólag prémium alapanyagokat használ. Az acél mikrostruktúrájának homogén és kompakt szemcseszerkezete miatt a pengék garantálják a rugalmasságot, a korrózióval szembeni ellenállást és a kiváló éltartást. Egy FELIX késen körülbelül 45 különböző eljárást hajtanak végre, mielőtt elhagyja a gyárat, legtöbbjüket kézzel. A hagyományos gyártástechnológia és a precíz kivitelezés összetett ismerete minden FELIX késben tapasztalható. De mindenekelőtt kézzelfogható.
