Leírás és Paraméterek
Berkel Volano B3 tradicionális flywheel szeletelő
Nagyszerű vágóképesség és klasszikus design. Korszerű szeletelő otthoni használatra, kiemelkedő vágási képességgel és a múlt modelljei ihlette megjelenéssel. Biztosítja a tökéletes vágást. Vintage / retro kivitelben, kifinomult felületekkel rendelkezik.
Berkel Volano B3 tradicionális flywheel szeletelő jellemzők
virágmintás öntöttvas lendkerék Ø 300 mm
alumínium, és rozsdamentes acél alkatrészek
a lábak két különböző konfigurációban szerelhetők fel
műszaki ("high-tech") polimer asztalvédő
fejlett, gyors termék mozgató asztal mechanizmus
a szeletvastagság beállító tized milliméteres osztással
a penge homorú alakja miatt, csak a vágási ponton érinti a terméket
felvágott-, főtt hús-, és sajt szeleteléséhez,
Fokozatmentesen állítható szeletvastagság: 0 - 1,5 mm
Szeletelési méret: max. Ø 210 mm / 270 x 210 mm
Késátmérő: 300 mm
Kés anyaga: DIN 1.3505 acél
Önsúly: 46 kg
Hajtás: lánc hajtású
Beépített pengeélező
kétoszlopos felső záró és reteszelő, a tökéletes rögzítése érdekében
fedett penge, tisztítás és használat közben, a maximális biztonságért
Az ár az állványt nem tartalmazza! Külön rendelhető!
FILOZÓFIA
A Berkel név több mint 120 év után is a tökéletességet, a megbízhatóságot, az innovációt és a tartósságot jelképezi. Berkel nem pusztán védjegy, hanem egy életstílus, egy szenvedély, az elegancia és a minőség iránti elkötelezettség. Minden Berkel tárgy esztétikus és egyedi.
BERKEL TÖRTÉNETE
A Berkel-mítosz 1898-ban született meg, amikor a névadó Wilhelmus Adrianus Van Berkel minden szenvedélyét és szakértelmét felhasználva, mechanikailag reprodukálta a késsel dolgozó kéz mozdulatait. A szabadalmaztatott találmány gyorsan elterjedt a világon. A múlt század közepe óta egy Berkelt birtokolni valódi státuszszimbólum.